A diferença entre Gourmet e Haute cuisine
Quando usado como substantivos , gourmet significa um conhecedor em comer e beber, enquanto culinária gourmet significa culinária refinada, especialmente quando praticada como forma de arte.
Gourmet é também adjetivo com o significado: ótimo.
verifique abaixo as outras definições de Gourmet e culinária gourmet
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Gourmet como um adjetivo (de comida e bebida):
Bem; de qualidade superior.
Exemplos:
'Precisamos ir ao supermercado gourmet para obter os ingredientes exóticos para esta receita.'
'O restaurante ofereceu café gourmet e charutos após a refeição.'
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Gourmet tenha um substantivo :
Conhecedor de comida e bebida; alguém que leva sua comida a sério.
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culinária gourmet tenha um substantivo :
Cozinha refinada, especialmente quando praticada como forma de arte.
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